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Cómo hacer una ensalada saludable
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Cómo hacer una ensalada saludable

Hoy en día, las ensaladas son además de uno de los platos más saludables una auténtica delicia, si preparamos una ensalada con nuevos sabores y alimentos variados podremos disfrutar mucho más de nuestra dieta diaria. Mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacer una ensalada saludable mediante una receta original y muy distinta a las que has probado hasta ahora.

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Cómo preparar salmón a la plancha con salsa bearnesa

El salmón es un pescado graso , pero su grasa, por la gran cantidad de ácidos Omega 3 que contiene, es un valor añadido para la salud, ya que nuestro organismo es incapaz de producir estos ácidos que tienen efectos beneficiosos para el corazón y refuerzan el sistema inmunológico. Su carne además, es rica en vitaminas A y D, y e fósforo, esencial para el buen funcionamiento de las neuronas.
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Cómo hacer flan de coco con leche condensada

El flan de coco es un postre muy rico, además de ser más refrescante para estos días de calor que otros dulces. Para elaborarlo, hay varias recetas que se pueden hacer, aunque una de las más sabrosas y de las que más gustan es la que se elabora con el coco rallado y con leche condensada. Lo cierto es que es un postre muy fácil de hacer, siendo además una receta ideal para iniciarse en la cocina o bien para aquellas personas que no tienen mucha experiencia en la elaboración de postres.
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Cómo hacer tortilla de papas

&Iexcl;Que rica es la tortilla de papa! Recuerdo que de chico era una de mis comidas preferidas y mi mamá siempre la hacía acompañada de unas buenas chuletas. Hoy, años después de eso, sigue siendo una de mis comidas preferidas, y aunque las cosas hayan cambiado (cuando puedo el que prepara la tortilla en casa de mis padres soy yo) sigo disfrutando de esta clásica receta de la vieja cocina.
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Cómo hacer langostinos a la plancha

Los langostinos forman parte de los mariscos que más consumimos habitualmente y es que son un complemento perfecto para muchos platos como la paella, la fideuá, la zarzuela de pescado, etc. Pero, ¿por qué no disfrutar de su increíble sabor consumiéndolos solos y de forma completamente saludable?
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Cómo hacer leche condensada

Imagen: mishermorecetas.com La leche condensada es una variante que se utiliza para complementar otros alimentos, como el café, o como ingrediente para hacer algunos postres. Su sabor suele ser dulce, puesto que se hace con azúcar, su textura espesa y su preparación muy sencilla. Normalmente acudimos al supermercado para adquirirla ya hecha pero, si tenemos un poco de tiempo, la receta casera siempre queda mejor que la industrial, pues la hacemos a nuesto gusto.
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Cómo descongelar un pavo

El pavo es el alimento estrella de muchas celebraciones y reuniones familiares, como por ejemplo todas las relacionadas con la Navidad o la Nochebuena. Además, es el plato típico en otros países como Estados Unidos para conmemorar fechas como el día de Acción de Gracias . Muchas veces se tiende a congelar por comprarlo con anticipación, con tal de no quedarse sin él al agotarse en las fechas próximas o bien para conseguir un precio más económico.
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Cómo hacer arroz inflado casero

Muchas personas se preguntan "¿cómo se hace el arroz inflado industrial?", y la verdad, es que no es para menos. Este tipo de snack es ideal para tomar matar un poco el apetito . Y es que el arroz inflado se encuentra en muchos productos, aunque también puede utilizarse como postre e, incluso, como un primer plato diferente para tomar arroz de otra manera o acompañar otros alimentos.
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Cómo comer sushi

Si estas leyendo estas líneas, seguramente sea porque próximamente tienes una cena romántica o una comida importante de trabajo en un restaurante japonés. Si nunca has acudido a un restaurante donde el plato principal sea el sushi, no te preocupes, pues a continuación te descubrimos todo lo que debes saber sobre este alimento en el que se combina arroz cocido (adobado generalmente con vinagre de arroz, sal y azúcar) con otro tipo de ingredientes como pescados, verduras, mariscos e incluso carnes.
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Cómo hacer un queque de naranja

Imagen: misthermorecetas.com El queque es la típica torta o bizcocho de algunos países de América Latina, como Colombia, Perú o Chile. Podemos elaborar la receta tradicional, compuesta por harina, azúcar, leche y huevos, o incorporar nuevos ingredientes y otorgarle un toque distinto. Este es el caso de la naranja , un cítrico que proporciona a nuestros postres un sabor intenso además de múltiples beneficios, como su alto contenido en vitamina C.
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Cómo hacer bonito con tomate

El bonito con tomate es un delicioso plato, sano, equilibrado y con pocas calorías. Necesitas muy pocos ingredientes: bonito fresco, pimiento, cebolla y tomate, y con ellos puedes preparar una rica receta para que toda la familia disfrute de un buen plato casero. Además de que elaborarlo lleva muy poco tiempo, unos 30 minutos, es un plato muy cómodo de hacer, que podrás dejar preparado por la mañana y para tomarlo, solo tendrás que calentarlo.
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Cómo hacer vinagre de manzana con madre

El vinagre de manzana es uno de los productos más buscados en el mercado, debido a sus increíbles beneficios para el mundo de la cosmética y la salud en general. Existen muchas marcas, cada una de diferente calidad. Sin embargo, nada se compara con el que podemos hacer en casa. Para hacer vinagre de manzana en casa existe un método súper fácil y delicioso a base de “madre”, pero te preguntarás: ¿qué es madre?
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Cómo hacer chipirones a la plancha

Los chipirones son uno de los manjares del mar más deliciosos. Si no deseas complicarte la vida con una receta muy elaborada y disfrutar de esta típica tapa española, te recomendamos que sigas leyendo. El chipirón tiene un sabor exquisito y no requiere de muchos artificios para que sepa genial, sirviendo como entrante, acompañante o principal sin problema.
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Cómo preparar quinoa para el desayuno

La quinoa es un alimento que, hasta hace pocos años, era un completo desconocido para muchos. Sin embargo, poco a poco pasó a ganar un gran número de adeptos y, actualmente, este alimento está presente en muchas cocinas y dietas. Si aún no conoces las propiedades de la quinoa, debes saber que este alimento presenta una gran cantidad de beneficios cuando se compara con otros cereales.
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Cómo hacer membrillo sin azúcar

El membrillo es una fruta que se caracteriza por tener poco azúcar, aunque no es tan frecuente comerla como una manzana o una pera. Más bien es una fruta que se utiliza para hacer carne de membrillo, donde ya es más habitual que tenga un mayor contenido de azúcares. Esto hace que, en muchas ocasiones, no sea un producto adecuado en la dieta de muchas personas, sobre todo, si se sigue un régimen de adelgazamiento o se quiere mantener el peso.
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Cómo hacer almejas a la plancha

No hay duda que las almejas son unos de los mariscos de los que más disfrutamos comúnmente. Son muchas las formas en las que podemos prepararlas, pero si lo que queremos es una receta sencilla, de rápida elaboración y que nos permita disfrutar del auténtico sabor a mar, nada mejor que hacer unas almejas a la plancha .
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Cómo derretir el chocolate en el microondas

El chocolate es un producto que se utiliza mucho en la cocina, siendo muy habitual en los postres. Y, aunque parece fácil de emplear, la verdad es que no lo es tanto porque es muy importante trabajarlo bien para luego conseguir buenos resultados. Y para tener esa buena base es clave derretirlo adecuadamente y que tenga la temperatura perfecta para manipularlo.
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Cómo se hace el cuscús con pollo y verduras

El cuscús es un plato que procede de la cultura bereber , nómadas del desierto, aunque cada vez tiene más aceptación en otros países. Su éxito se basa en que es bastante sabroso, además de no ser muy complicado de preparar. Aparte, el cuscús puede cocinarse de muchas maneras. Una de las recetas más tradicionales, sobre todo en culturas islámicas, es acompañarlo de carne de cordero.
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Cómo curar un mate

El mate es una infusión que se realiza con hojas de yerba mate y que se consume especialmente en países sudamericanos como Argentina o Paraguay, donde ha sido decretado bebida nacional. Esta bebida cuenta con múltiples beneficios para la salud , pues contiene un elevado índice de antioxidantes y es rica en cafeína, razón por la que da energía y vitalidad a quien la consume.
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Cómo comer kiwi

El kiwi o es una fruta exótica originaria de China, aunque algunas versiones aseguran que proviene de Nueva Zelanda. Esta fruta de tamaño pequeño viene de la planta Actindia Deliciosa. Como dato curioso, destacamos que el nombre de esta fruta es el mismo que recibe un ave del mencionado país oceánico, la cual cuenta con un largo pico, carece de alas y su pelaje es corto y marrón, así estos rasgos le confieren un aspecto muy parecido a la fruta.
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Cómo cocer bien los garbanzos

Imagen: vegajardin.es Los garbanzos poseen un sinfín de propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo, como las digestivas y diuréticas. Asimismo, su alto contenido en proteínas y ácidos grasos insaturados permiten controlar los niveles de colesterol en sangre. No obstante, como legumbres que son, también contienen un alto grado de calorías, por lo que no es aconsejable abusar de su consumo.
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